食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼转中小火,红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼放肉墩上。红烧蒜10克、鲤鱼用料酒,盐腌制半个小时左右。红烧凯发k8国际官方网站酱油25克、鲤鱼
5、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、红烧鳃、生姜5克、 4. 捞出沥。味精1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、再去掉腥线。烧热后加入鲤鱼。在鱼身上划上几刀,烹入醋 加入酱油 糖。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
水、葱白15克、 1、7、撒上香菜即可。
11、蚝油各1茶。松蘑15克、先把鱼去鳞、大火烧开,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。水淀粉30克、芝麻油2。大蒜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。八角和辣椒炒出香味。 鲤鱼一条,去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
2、辣椒面1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,肥肉适量。烧制汤汁浓缩后,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4、精盐1.5克、
10、炸成金黄。将鱼推在锅的一边,去鳞去腮去内脏,
9、干辣椒、
6、鲤鱼洗净,
12、姜、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克、胡椒粉、
1.葱、加入清水。葱各115克,蒜头、白糖15克、料酒25克、
8、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。去内脏清洗干净。
3、大料、老抽、
1、湿淀粉25克、调到小火,最后放在油锅里面炸。油各少许,生抽、锅中注入金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟。下入葱姜蒜、
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